Auf der Speisekarte des Restaurants Pinocchio gibt es eine große Auswahl an Pizzen mit knusprigen Boden und mit viel italienischer Erfahrung gebacken, sowie Pasta Gerichte, mit oder ohne Fleisch, es gibt auch eine Menge vegetarische Gerichte die man mit viel Genuss essen kann.
Pasta Aglio e Olio mit frischer Pesto, Peperoni, Kräuter und Knoblauch oder die leckere Pasta Creme Spinaci mit Blattspinat und mit Sahne verfeinert.
Pasta Creme Madeira mit frischen Champignons und lieblichem Rotwein, ebenso mit Sahne verfeinert.
Tortellini a la Carbonara mit Kochschinken, Ei, mit frischer Sahne verfeinert und mit Käse, ebenso kann Käse überbacken werden.
Das Pinocchio in Sottrum serviert auch überbacken italienische Gerichte wie zum Beispiel das köstliche Lasagne Forno mit Blattnudeln und Fleischragout in fruchtiger Tomatensauce, mit italienischen Vorderschinken, sowie Käse überbacken.
Alle Gerichte auf der Speisekarte können ebenso mit Käse überbacken bei Wunsch.
Wie es sich in einem guten italienischen Restaurant gehört, bietet das Pinocchio in Sottrum auch Meeresfrüchte Gerichte an.
Calmaris sind gebratene Tintenfischstücke, dazu einen frischen Salat als Beilage vom Buffet. Gambas e Pomodoro sind leckere Garnelenfilet mit einer fruchtige Tomatensauce, dazu einen Salat vom Buffet als Beilage.
Die Pizzen werden mit einem sehr leckeren und knusprigen Boden gebacken, sowie die Zutaten werden täglich frisch vom Markt besorgt und vorbereitet, damit die Kunden Ihr Essen qualitativ ist und täglich frisch.
Der Kunde kann durch eine telefonische Bestellung sein gewünschtes Essen bestellen und innerhalb kurze Zeit wird das Essen frisch zubereitet.
Die Pizzen können individuell belegt werden, der Kunde kann seine Pizza selber zusammenstellen mit seinem Lieblingszutaten und kann seine gewünschte Pizza in zwei verschiedene Größen genießen.